Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Białko
- 12.6 g
- Węglowodany
- 75.5 g
- Tłuszcz
- 2.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 646.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Brak ocen
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Brak ocen
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4 godz. 45 min
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 Min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Σπιτική σοκολάτα
40min
Αλεσμένος καφές
Brak ocen
Bloody Mary
10min
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Brak ocen
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15 min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min