Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

18 κομμάτια

Składniki

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές γεύσεις 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 godz. 20 min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 min

Τιραμισού

6 godz. 30 min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Brak ocen

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Brak ocen

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 godz.

Παγωτό καραμέλα

9 godz.

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 godz. 10 min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 godz.