Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

18 κομμάτια

Składniki

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές γεύσεις 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 godz. 20 min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 godz. 10 min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 godz. 40 min

Ζύμη για σου

2 godz.

Σαντιγί

10 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Κορμός σοκολάτας

2 godz. 50 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 godz. 50 min

Γαλακτομπούρεκο

5 godz. 25 min

Κρέμα σοκολάτας

1 godz. 20 min

Παντεσπάνι

1 godz. 50 min