Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 φέτες

Składniki

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Sód 91 mg

Białko 4 g

Kalorie 1529 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γλυκά με καραμέλα 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Brak ocen

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 godz. 20 min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 godz. 10 min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Brak ocen

Ατομικά λάβα κέικ

20 min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 godz. 30 min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15 min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 godz. 10 min

Τιραμισού

6 godz. 30 min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 godz. 30 min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 godz. 30 min