Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 1 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 12 godz.

18 κομμάτια

Składniki

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 3.3 g

Kalorie 1022 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Σπιτικό Brunch 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 godz. 50 min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4 godz.

Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια

12 godz.

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Brak ocen

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2 godz. 30 min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 godz. 30 min

Μπισκότα Speculoos

Μπισκότα Speculoos

3 godz.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Μπισκότα βουτύρου

Μπισκότα βουτύρου

50 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 godz. 20 min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1 godz. 35 min