Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 μερίδες

Składniki

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (opcjonalnie) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 30.4 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 godz. 15 min

Xυμός ροδάκινο

Xυμός ροδάκινο

2 godz. 10 min

Καφές φουντουκιού

Καφές φουντουκιού

Brak ocen

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 godz.

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 godz. 45 min

Θρυμματισμένος πάγος

Θρυμματισμένος πάγος

Brak ocen

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 min

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

14 godz. 15 min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1 godz. 15 min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 godz. 30 min

Μπράουνις (βέγκαν)

Μπράουνις (βέγκαν)

2 godz. 40 min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3 godz. 30 min