![Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6 Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89912343-8ad8-4430-bf5f-ba49e27613d8/Derivates/8ad95152-b588-4964-8606-e6a1ef064f97.jpg)
Wersje kompatybilne
Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sopa de cordero
- 1 cebolla, en gajos
- ½ cabeza de ajos (cortada horizontalmente)
- 5 - 6 ramitas de tomillo fresco, y un poco más para decorar
-
500
g de espaldilla de cordero, con hueso y en trozos
lub 500 g de chambarete de res, con hueso y en trozos - 100 g de zanahorias, peladas y en 3-4 trozos
- 1 rama de apio, en 3-4 trozos
- 1 cda de sal
- 1200 g de agua, y la necesaria para hervir los ravioles
- 1 hoja de laurel seca
Calabaza asada y raviolis
-
600
g de calabaza almizclera, en trozos
lub 600 g de kabocha, en trozos - aceite de oliva, el necesario
- 300 g de harina de trigo
- 3 pizca de sal
- 3 huevos
- 15 g de aceite de oliva
- 100 g de queso ricotta
- 2 cdas de salsa de soya
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2013 kJ / 480 kcal
- Białko
- 27.5 g
- Węglowodany
- 47.2 g
- Tłuszcz
- 20.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 563.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Merengue
15 Min
Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma
45min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2h 10min
Porcetta asada con peras y cebolla
12 Std.
Claras batidas
5min
Nuggets de pollo al horno
1h
Bollos de pan rellenos de verduras y queso
3 godz. 55 min
Hojas de parra rellenas
1hod. 40min
Papas con salsa brava
Brak ocen
Concentrado de tomate
40min
Pastel double fudge
3h
Crema batida insuperable
30 min