Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g de pistaches descascarillados
- 500 g de leche
- 150 g de azúcar
- 15 g de extracto de vainilla natural
- 5 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
- 50 g de mantequilla, en cubos
- Wartości odżywcze
- na 900 g
- Kalorie
- 9924.1 kJ / 2371.9 kcal
- Białko
- 56.8 g
- Węglowodany
- 251.2 g
- Tłuszcz
- 131.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 49.6 g
- Błonnik
- 15.6 g
- Sód
- 297.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Ganache de chocolate
45 Min
Coulis de frutos rojos frescos
10 min
Cheesecake con Baklava (Black Diamond)
4h
Tiramisú de caramelo TM6
4 Std. 50 Min
La Pavlova despeinada
4h
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 Min
Crema pastelera
10 min
Crema pastelera
10 min
Barra de chocolate estilo Oaxaqueño
2h
Ganache de chocolate
35 min
Pâte sucrée
55 min