Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Germknödel mit Vanillesauce
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Germknödel mit Vanillesauce

4.9 (53 oceny)

Składniki

Germknödel

  • 100 g Milch
  • 10 g Zucker
  • 20 g frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
  • 1 Ei (Größe M)
  • ½ TL Salz
  • 30 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Powidl
  • 500 g Wasser

Mohn-Zucker

  • 40 g Mohnsamen
  • 20 g Zucker

Vanillesauce

  • 30 - 60 g Zucker, nach Geschmack
  • 240 g Milch
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
    lub 1 Pck. Vanillearoma
  • 25 g Speisestärke
  • 250 g Schlagobers
  • 1 EL Rum (opcjonalnie)
  • 4 Eidotter

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2695 kJ / 644 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
64 g
Tłuszcz
35 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Błonnik
4.3 g
Sód
235 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy