Vollwert-Baguettes

4.6 494 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
3 Stück

Składniki

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Wasser (Zimmertemperatur)
    340 g
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz
    2 TL
  • Brotgewürz (opcjonalnie) nach Geschmack
    1 - 2 TL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 740 kcal / 3097 kJ
Białko 26 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 144 g
Błonnik 14 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 1566 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...