Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3097 kJ / 740 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 144 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 14 g
- Sód
- 1566 mg
Alternatywne przepisy
Pizzagewürz
5 min
Knäckebrot
2j 30 menit
Karotten-Walnuss-Brot
2j
Salzstangerl
1j 25 menit
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1j 30 menit
Pizza Prosciutto
35 Min
Brötchensonne
2j
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 min
Gotl-Zopf
2h 15 min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 min