Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1100 g Wasser
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 120 g Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
- 180 g Brokkoliröschen, walnussgroß
- 200 g grüne Sojabohnen (Edamame), TK
- 10 g Ingwer, frisch
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Sesamöl
- 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Kräuterseitlinge, in Scheiben geschnitten
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
160
g Saiblingsfilets, geräuchert
lub 160 g Forellenfilets, geräuchert - 3 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Chilifäden für die Dekoration
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1575 kJ / 376 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1377 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 Std. 10 Min
Coq au vin
3h
Sopa primavera (Frühlingssuppe)
45min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1 Std. 10 Min
Salat Nicoise
40min
Grüne Gemüsesuppe
35min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min