Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g arroz agulha
- 600 g água
- 40 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 3 pés de salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 folha de louro
- 2 cravinhos
- 1000 g coelho cortado em pedaços (1 coelho aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g vinho tinto
- 1 c. sopa de café forte
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3221.2 kJ / 769.9 kcal
- Białko
- 56.9 g
- Węglowodany
- 66.3 g
- Tłuszcz
- 24.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.8 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 1283 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Frango na Púcara
1h
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Frango com cerveja
40min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Coelho estufado com esparguete
9 Std.
Coelho com feijoca e arroz
1h 10min
Arroz de cabidela
50min
Robalos com feijão-verde
30min
Coelho à transmontana
7 Std. 30 Min
Frango na púcara
50min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15 min
Coelho à caramela
13h