Flaumiger Lauchkuchen

Flaumiger Lauchkuchen

3.8 76 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

8 Portionen

Składniki

Wasser
180 g
frische Germ
15 g
Zucker
1 Prise
Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
Weizenmehl, glatt
400 g
Eier (Größe M)
5
Salz
2 ½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Einölen der Finger
40 g
Lauch gewaschen
500 g
Frühstücksspeck, in Scheiben
100 g
Sauerrahm
500 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 466 kcal / 1949 kJ

Białko 18 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 41 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Sód 424 mg

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Austria

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