Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Sellerie-Karotten-Salat
- 300 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- 20 g Mayonnaise
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 10 g Honig
- 1 TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
Schottische Eier
- 50 g Schalotten, halbiert
- 2 Zweiglein Petersilie, frisch, nur Blätter
- 600 g Faschiertes (vom Rind), zerteilt
- 2 Eier (Größe M)
- 15 g Senf
- 20 g Semmelbrösel
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 50 g Semmelbrösel (ca. 5 EL)
- 20 g Weizenmehl, zum Bemehlen
- 1000 g Frittieröl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1933 kJ / 462 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 742 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schnelle Kürbissuppe
25 min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35 min
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 min
Apfel-Sellerie-Suppe
45 min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1h
Apfel-Sauerkraut-Salat
1h 15 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20 min