Urządzenia i Akcesoria
Curry de poulet à la noix de coco
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
-
800 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
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300 g de riz basmati
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600 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm)
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3 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de poivron coupé en lanières
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200 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile végétale
-
30 g de concentré de tomate
-
1 - 2 c. à soupe de curry en poudre (voir "Conseil(s)")
-
400 g de lait de coco
-
30 g de miel (opcjonalnie)
-
feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
701.5 mg
Białko
32.1 g
Kalorie
2435.6 kJ /
582.1 kcal
Tłuszcz
18.6 g
Błonnik
10.7 g
Tłuszcz nasycony
11.2 g
Węglowodany
69.2 g
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