Urządzenia i Akcesoria
Κις με πράσο
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 μερίδες
Składniki
Ζύμη
-
αλεύρι300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
νερό παγωμένο50 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια200 γρ.
-
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
αυγά4
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)400 γρ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
37.2 g
Kalorie
4728 kJ /
1130 kcal
Tłuszcz
81 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Paris on ice
2h 10min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Ninguna valoración
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Φρατζολάκια στον ατμό
2h 10min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1h
Μεξικάνικη σάλσα
5min