Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
- 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
- 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. χοντρό αλάτι
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 1 ολόκληρο γαρίφαλο
- 5 σπόρους κόλιανδρου
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Białko
- 14.5 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 8.8 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μίνι λαχανόκηποι
Brak ocen
Φοντύ τυριών
25min
Κέτσαπ
1h 15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 Min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Σοκολατόψωμα
2 Std.
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10min
Πουρές πατάτας
50min
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min