Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Recheio de framboesa
-
250
g framboesa
lub 250 g framboesa descongelada - 400 g leite
- 100 - 150 g açúcar
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- 3 ovos
- 50 g amido de milho
Massa choux
- 150 g água
- 80 g manteiga
- 15 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 g farinha tipo 55
- 3 ovos batidos
Montagem e cobertura
- 200 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 289 kJ / 69 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 22 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Doce branco e doce amarelo da romaria
1 Std.
Mil-folhas de chocolate e caramelo
3h 50 min
Mil-folhas
5 Std.
Creme de manteiga
5 Min
Éclairs de chocolate
2h
Rissóis de camarão
1ωρ. 30 λεπτ.
Creme de pasteleiro
15 Min
Profiteroles
1ωρ. 30 λεπτ.
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Bolas de Berlim
2 Std. 40 Min
Creme pasteleiro
15 Min