Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa

3.3 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

48 unidades

Składniki

Recheio de framboesa

framboesa
250 g
250 g framboesa descongelada
leite
400 g
açúcar
100 - 150 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
ovos
3
amido de milho
50 g

Massa choux

água
150 g
manteiga
80 g
açúcar
15 g
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
120 g
ovos batidos
3

Montagem e cobertura

açúcar
200 g
clara de ovo
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 22 mg

Białko 1 g

Kalorie 289 kJ / 69 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Éclairs de chocolate

2h

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2h 30min

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2h

Mil-folhas

5h

Creme pasteleiro

15min

Massa choux

1h 30min

Rissóis de polvo

1h 30min

Creme de pasteleiro

15min

Paris Brest com morangos

2h 10min

Profiteroles

1h 30min

Jesuítas

20min

Húngaros

50min