Urządzenia i Akcesoria
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 raciones
Składniki
-
1600 g de patatas en dados de 2 cm
-
900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
700 g de agua
-
180 g de vino de Madeira180 g de vermut
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
3 cucharadas de mostaza a la antigua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
-
200 g de nata
-
2 cucharadas de maicena
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
947 mg
Białko
27 g
Kalorie
965 kJ /
230 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 godz.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Pollo en salsa de champiñones
1 godz. 30 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 godz.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min