Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

3.9 33 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
16 portions

Składniki

  • de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
    600 g
  • d'eau
    2000 g
  • d'huile d'olive
    45 g
  • de blancs de poireau coupés en tronçons
    900 g
  • de beurre
    50 g
  • de poivre moulu
    2 - 4 pincées
  • de fond de légumes maison
    4 c. à café bombées
    4 cubes de bouillon de légumes
  • de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)
    4 pincées
  • de lait
    300 g
  • ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
    persil plat frais, ciselée, pour la finition

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 105 kcal / 437 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 8 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 832 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...