![Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E000CF82-D57A-4771-A3FB-FDA7D976DB4F/Derivates/739fb82f-70ec-45dd-a9e3-7016e86d54ea.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 500 g de poireaux
- 500 g de pommes de terre farineuses, type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
- 1000 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de saumon fumé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1289 kJ / 307 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 14 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Velouté d'endive
35 min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Soupe de potimarron aux épices
45 min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min