Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 55 min

16 portions

Składniki

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
120 g
orange peel no white pith (4 cm strip)
1 piece
sultanas
100 g
raisins
50 g
rum
50 g
white sugar
120 g
fresh yeast crumbled (see Tips)
20 g
milk
200 g
plain flour plus extra to dust
500 g
salt
1 pinch
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 31.3 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1403.5 kJ / 335.4 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nice bundt 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

Italian Easter bread

3 godz. 50 min

Fresh pasta dough

1 godz.

Focaccia with Onions (TM5 Metric)

1 godz. 30 min

Fresh pasta dough

1 godz.

Gingerbread House

12 godz.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Quatre quarts cake (four fourths cake)

1 godz.

Basil oil

10 min

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

1 godz. 15 min

Radish cakes

1 godz. 5 min