Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pastry
- 70 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 40 g sugar
- 2 eggs
- 100 g plain flour
- 1 tsp baking powder
Filling
- 250 g sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 100 g unsalted butter, softened
- 250 g cream cheese, cut into pieces
- 7 eggs, separated
- 40 g lemon juice
- 1 tsp lemon essence
- 1 tsp natural almond extract
- ¼ tsp fine salt
- 1000 g ricotta cheese
- 70 g cornflour (starch)
Lemon icing
- 100 g icing sugar
- 30 g lemon juice
- fresh blueberries, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1683 kJ / 400 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 37.8 g
- Tłuszcz
- 23.1 g
- Błonnik
- 0.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Honey cake
49h 30 phút
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 godz. 25 min
Pearl rice meatballs
Brak ocen
Mystery Soup
55min
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Pastelera de choclo (corn pudding)
1h
Chocolate cake pops
1u. 55min
Strawberry ice cream bars
12h 15 min
Banana Cream Pie
4h 15min
Almond briouats with honey and sesame seeds
1h
Sweet shortcrust pastry
1j 50 menit
Raspberry and lemon flan
1h