
Urządzenia i Akcesoria
Sauerkraut
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 96 godz.
5 portions
Składniki
-
head white cabbage (approx. 21 oz)1
-
sea salt2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
juniper berries1 tsp
-
whole cloves5
-
water9 oz
-
lemon juice1 oz
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
30 kcal /
125.4 kJ
Białko
1.6 g
Tłuszcz
0.2 g
Węglowodany
7 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
0.3 mg