![Lasagne mit Ricotta Lasagne mit Ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5f5a915-86fd-486a-943e-61a8600f2082/Derivates/d56e1d40-76cd-4239-b705-5d1ae78b1400.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
Bolognese-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
Ricottacreme
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, in Stücken
- 30 g Mehl
- 360 g Milch
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Olivenöl zum Einfetten
- 12 Lasagneplatten (à ca. 10 x 20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2861 kJ / 684 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 40 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 631 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1ωρ. 15 λεπτ.
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1 Std.
Gnocchi-Auflauf mit Hähnchen und Spinat
1 Std.
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 dk
Straßburger Auflauf
50 Min
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1 godz. 30 min
Cannelloni à la Jasmin
1 Std.
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 Min
Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella
1sa 20 dk
Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce
30min
Mini-Mozzarella-Cannelloni
1 Std.
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1ωρ. 15 λεπτ.