Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
TM6 TM5

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

4.3 (149 ocen)

Składniki

Vorbereitung und Teig

  • 620 g Wasser
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 230 g Mehl
  • ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 - 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • 125 g Speckwürfel
    lub 125 g Katenschinkenwürfel

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1114 kJ / 266 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
1.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy