Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.5 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 jar

Składniki

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 jar

Sód 4047 mg

Białko 24 g

Kalorie 5263 kJ / 1258 kcal

Tłuszcz 92 g

Błonnik 36 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Stock Paste

1 godz. 35 min

Peeling Ginger (Metric)

5 min

Sichuan spaghetti

50 min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2 godz.

Soft Cake with Salted Caramel

1 godz. 40 min

Coarsely Ground Peppercorns

5 min

Beef and beer pie

1 godz. 40 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 godz. 15 min

Peking-Style Duck Pancakes

11 godz. 25 min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2 godz.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 min