Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

6 doses

Składniki

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 67.9 mg

Białko 17.1 g

Kalorie 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Tłuszcz 87.1 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 49.3 g

Węglowodany 94.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cubos de rebuçado

Brak ocen

Salada de funcho, aipo e maçã -TM5

Brak ocen

Baklava vegan

2 godz. 40 min

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10 godz.

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2 godz.

Gelado de chai latte

15 godz. 5 min

Gelado de nata com cobertura de manga

8 godz. 50 min

Pastéis de massa tenra de borrego

2 godz.

Pasta de caril amarela

25 min

Chanfana de borrego

24 godz.

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 min

Folar transmontano

3 godz. 50 min