Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

6 doses

Składniki

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 67.9 mg

Białko 17.1 g

Kalorie 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Tłuszcz 87.1 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 49.3 g

Węglowodany 94.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Shot de matcha

5 Min

Aperitivos de cebola caramelizada

50 Min

Choux de camarão com molho de açafrão

1 Std. 30 Min

Cozer 400-500 g de cogumelos Paris em quartos

25 Min

Gressinos

25 Min

Tarte gelada

3 Std. 20 Min

Croquetes de camarão

1 Std. 20 Min

Piza de inverno

8 Std.

Barras geladas de cenoura e coco

30 Min

Bacalhau no pão gratinado

1 Std.

Crepes Dubai chocolate

45 Min

Baguetes de espelta com massa-mãe

7 Std. 35 Min