Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g de agua
- 2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 30 g de tahini
- ½ de limón (solo el jugo)
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- Wartości odżywcze
- na 1 tarro
- Kalorie
- 1705 kJ / 407 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 16 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min
Ñoquis de sémola
3 Std. 30 Min
Hummus de zanahoria
15 Min
Buñuelos de acelga
45min
Babaganush
2h
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5 Min
Pan de molde
3 Std.
Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles
2h 15min
Humus
15 Min
Budín de naranja
1 Std.
Risotto con hongos a la cerveza
40min