Cremoso de chocolate y whisky

Cremoso de chocolate y whisky

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 raciones

Składniki

Cremoso
  • 250 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 120 g de leche
  • 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
  • 1 hoja de colapez
  • 50 g de whisky
Cerezas
  • 50 g de agua fría
  • ½ cucharadita de maicena (almidón de maíz)
  • 300 g de cerezas partidas por la mitad, sin cuesco
  • 60 g de azúcar
  • ½ anís estrellado
Crumble de cacao
  • 20 g de nueces
  • 30 g de azúcar rubia
  • 40 g de mantequilla sin sal cortada en cubos de 1.5 cm
  • 50 g de harina sin polvos de hornear
  • 10 g de cacao amargo en polvo
  • 1 cucharadita de agua fría
  • 1 pellizco de sal

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 60.1 mg
Białko 7.3 g
Kalorie 2481.9 kJ / 593.2 kcal
Tłuszcz 38.8 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 22.1 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...