Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

2.8 4 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 12 godz. 35 min
4 portions

Składniki

La veille
  • de noix de cajou
    30 g
  • de papaye confite
    100 g
  • d'ananas confit
    100 g
  • blancs d'œufs
    2
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    100 g
  • de graines de sésame dorées
    1 c. à soupe
  • fruits de la Passion pulpe et pépins
    5
Le jour même
  • de sucre semoule
    2 c. à soupe
  • de jus de citron vert
    2 c. à soupe
  • de gingembre frais coupé en morceaux
    20 g
  • de papaye pelée et coupée en morceaux (2 cm)
    450 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 267 kcal / 1117 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...