Urządzenia i Akcesoria
Quiche de puerros
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 portions
Składniki
Masa
-
aceite para engrasar
-
250 g de premezcla sin gluten
-
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
1 cucharadita de goma xántica (opcjonalnie)
Relleno
-
150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
-
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
-
300 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de manteca
-
50 g de crema para cocinar
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
220 g de queso ricota
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14 g
Kalorie
2185 kJ /
522 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarta soufflé de espinaca
1h
Pastafrola de membrillo
2h
Soufflé de calabaza
1h
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10min
Salsa criolla
5min
Budín de mandarinas
55min
Tarta Pascualina
1h 30min
Chipa
30min
Buñuelos de acelga
45min
Empanadas de humita
1h 30min
Budín de naranja
1h
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min