Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Crema alle nocciole

100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
150 g di nocciole tostate
300 g di latte intero
2 uova
10 g di farina tipo 00
100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
1000 g di acqua

Pesche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
4 pesche nettarine a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
amaretti duri, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 61.5 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 2873.6 kJ / 686.8 kcal

Tłuszcz 34.1 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 87.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3 Std.

Tarte flambé alle cipolle

1 Std.

Focaccine con crema di mele e crumble

2 Std.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min

Brew zenzero e limone

1 Std.

Panini centrotavola

4 Std. 15 Min

Formaggio alle noci

20 Std. 30 Min

Condimento allo yogurt (TM6)

12 Std. 30 Min

Zucchero all'arancia e spezie

2 Std. 15 Min

Focaccine nere

4 Std.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 Std.