Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pancia di maiale con composta di mele
Składniki
Composta di mele
-
15 g di burro
-
70 g di pancetta a cubetti
-
250 g di mele a tocchetti
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Pancia di maiale sottovuoto
-
600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
-
30 g olio di semi di girasole
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1400 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 godz. 30 min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 godz. 30 min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 godz. 45 min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 godz.
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1 godz. 30 min
Salmone sottovuoto al mojto
3 godz.
Salsa bernese
20 min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 godz. 10 min
Shao mai di gamberi al vapore
1 godz. 15 min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 godz. 30 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min