Przejdź do głównej treści Szukaj
Pancia di maiale con composta di mele

Pancia di maiale con composta di mele
4.4 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Composta di mele
  • 15 g di burro
  • 70 g di pancetta a cubetti
  • 250 g di mele a tocchetti
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto
Pancia di maiale sottovuoto
  • 600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
  • 30 g olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1400 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1070.5 mg
Białko 32.6 g
Kalorie 1394.3 kJ / 333.3 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 6.1 g
Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(20)

2 Std. 5 Min

Filetto di manzo sottovuoto​ con salsa al cioccolato nero

4.5(11)

2 Std.

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

4.8(26)

2 Std. 40 Min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

4.8(99)

3 Std.

Pere al vino con crema inglese

4.6(10)

4 Std. 30 Min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(8)

3 Std. 45 Min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8(6)

1 Std. 15 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(134)

2 Std. 30 Min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

4.7(39)

2 Std. 30 Min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.6(14)

3 Std. 30 Min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.6(29)

3 Std. 20 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1 Std. 45 Min