Crema diplomatica
TM6

Crema diplomatica

4.5 (34 oceny)

Składniki

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di zucchero
  • 5 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
    lub 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
5531.2 kJ / 1322 kcal
Białko
19.9 g
Węglowodany
88.3 g
Tłuszcz
101.2 g
Tłuszcz nasycony
61.4 g
Błonnik
0 g
Sód
239 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy