Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g di zucchero
lub 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 7874.3 kJ / 1882 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 255.6 g
- Tłuszcz
- 98.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 61.5 g
- Sód
- 2405 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caramello liquido
35 Min
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Lemon curd
20 Min
Salsa caramello al caffè
45min
Latte condensato
1 Std.
Pulled pork a Cottura Lenta
7 Std.
Chutney di cipolle caramellate
24 Std.
Mandorle sabbiate
1 Std.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3 Std.
Gelato al caramello salato (TM6)
14h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Salsa al caramello (TM6)
1 Std. 30 Min