Cajun Gumbo

Cajun Gumbo

3.5 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Rice

white rice
6 oz
water
32 oz
salt
1 pinch

Cajun Gumbo

garlic cloves
4
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
fresh thyme, leaves only
5 sprigs
green bell peppers quartered
4 ½ oz
celery in pieces
4 ½ oz
yellow onions quartered
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
dried bay leaves
3
chicken stock
32 oz
chicken stock paste
4 tsp
vegetable oil
8 oz
all-purpose flour
6 oz
chicken thighs, boneless and skinless halved
16 oz
Andouille sausage sliced in rounds (1 in.)
8 oz
large shrimp, raw, peeled, deveined halved
16 oz
green onions sliced, to serve
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 677 kcal / 2833 kJ

Białko 28 g

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 39 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Sód 1379 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50 min

Ginger Pork Lettuce Cups with Strawberry Chutney

Ginger Pork Lettuce Cups with Strawberry Chutney

50 min

Shrimp Creole with Carolina Rice

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 min

Beef Short Rib Chili

Beef Short Rib Chili

1 godz. 25 min

Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min

Quick Thai Chicken Curry

Quick Thai Chicken Curry

40 min

Teriyaki Chicken

Teriyaki Chicken

1 godz.

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

1 godz. 5 min

Texas Chili

Texas Chili

1 godz. 10 min

Spicy Pork with Tomatoes

Spicy Pork with Tomatoes

35 min

Korean Beef Sauté

Korean Beef Sauté

1 godz. 25 min