Urządzenia i Akcesoria
Cajun Gumbo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Rice
-
white rice6 oz
-
water32 oz
-
salt1 pinch
Cajun Gumbo
-
garlic cloves4
-
fresh parsley leaves and tender stems1 oz
-
fresh thyme, leaves only5 sprigs
-
green bell peppers quartered4 ½ oz
-
celery in pieces4 ½ oz
-
yellow onions quartered4 ½ oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
dried bay leaves3
-
chicken stock32 oz
-
chicken stock paste4 tsp
-
vegetable oil8 oz
-
all-purpose flour6 oz
-
chicken thighs, boneless and skinless halved16 oz
-
Andouille sausage sliced in rounds (1 in.)8 oz
-
large shrimp, raw, peeled, deveined halved16 oz
-
green onions sliced, to serve3
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1379 mg
Białko
28 g
Kalorie
2833 kJ /
677 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cajun Chicken Gumbo
1h 45min
Spam Croquettes with Tomato Sauce
45min
Slow Cooked Pork in Salsa Verde
5h 45min
Colorado Cowboy Beans
1h 5min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
55min
Classic Diner Burger
25min
Meatloaf
1h 20min
Tex-Mex Turkey Soup
50min
Barley Risotto with Beef Short Ribs
3h 20min
Sausage and Red Pepper Pasta
45min
Maple-Buttered Rum Cider
20min
Honey Garlic Glazed Drumettes
2h 45min