Pato confitado

Pato confitado

5.0 7 ocen

Przygotowanie 12 godz.

Czas całkowity 20 godz.

3 unidades

Składniki

dentes de alho
2
tomilho só as folhas
4 pés de
sal
20 g
pimenta rosa
4 c. chá de
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)
3
gordura de pato
1100 g
Mel q.b. p/ pincelar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 3383.9 mg

Białko 146.4 g

Kalorie 35023.2 kJ / 8370.8 kcal

Tłuszcz 864.4 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 289.2 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Revista Março 2020 26 Przepisów
Portugalia

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2h 20min

Operetta de marisco

Pas d’évaluation

Taças de couve roxa com frango

25min

Frango em vinho tinto

6h

Empadão de borrego

1h 30min

Frango com molho tandoori

5h

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45min

Caril de frango

55min

Caril de frango à moçambicana

35min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2h 10min

Porco agridoce com legumes

1h 20min