Pato confitado

Pato confitado

5.0 7 ocen

Przygotowanie 12 godz.

Czas całkowity 20 godz.

3 unidades

Składniki

dentes de alho
2
tomilho só as folhas
4 pés de
sal
20 g
pimenta rosa
4 c. chá de
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)
3
gordura de pato
1100 g
Mel q.b. p/ pincelar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 3383.9 mg

Białko 146.4 g

Kalorie 35023.2 kJ / 8370.8 kcal

Tłuszcz 864.4 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 289.2 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Revista Março 2020 26 Przepisów
Portugalia

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 godz. 20 min

Operetta de marisco

Brak ocen

Taças de couve roxa com frango

25 min

Frango em vinho tinto

6 godz.

Empadão de borrego

1 godz. 30 min

Frango com molho tandoori

5 godz.

Peito de pato com molho de laranja

2 godz. 20 min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 min

Caril de frango

55 min

Caril de frango à moçambicana

35 min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2 godz. 10 min

Porco agridoce com legumes

1 godz. 20 min