Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 43 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

25 slices

Składniki

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 131 kcal / 554 kJ

Białko 4.6 g

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 22 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Sód 189 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15 min

Sonja's Bread

Sonja's Bread

3 godz. 10 min

Spelt Bread

Spelt Bread

1 godz. 45 min

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

1 godz. 35 min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 godz.

Rye and Walnut Bread

Rye and Walnut Bread

1 godz. 25 min

Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli

12 godz.

Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

27 godz.

Five-seed bread

Five-seed bread

1 godz. 50 min

German Bread

German Bread

4 godz. 15 min

Olive Bread Rolls

Olive Bread Rolls

2 godz.

Classic Wholemeal

Classic Wholemeal

2 godz. 40 min