Urządzenia i Akcesoria
Hamburger con Coleslaw
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Coleslaw
-
600 g di cavolo cappuccio privato del gambo, a pezzi (4 cm)
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100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
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100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
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200 g di panna acida
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1 cucchiaio di olio di oliva
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½ cucchiaio di zucchero
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1 cucchiaino di sale
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¼ cucchiaino di pepe macinato macinato
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45 g di aceto di mele
Polpettine
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160 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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50 g di pane vecchio di un giorno in Stücken (2 cm)
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500 g di carne trita mista, maiale e manzo
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1 uovo
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1 cucchiaino di paprica dolce
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di olio di oliva
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320 g di pane con 6 panini, i panini separati tra loro)
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100 g di foglie di insalata
-
ketchup a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
38.6 g
Kalorie
3428 kJ /
819 kcal
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
60 g
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