Ratatouille exprés (Ratatouille)

Ratatouille exprés (Ratatouille)

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 cucharada de hierbas secas variadas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 423.6 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 576 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 16.6 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 136 35 Przepisów
Hiszpania

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