Urządzenia i Akcesoria
Melanzane alla Parmigiana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 Portionen
Składniki
-
Brötchen altbacken, in Stücken (ca. 80 g)2
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten20 g
-
Tomaten in Stücken700 g
-
Tomatenmark100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucker1 TL
-
Oregano getrocknet1 TL
-
Auberginen in Scheiben (ca. 7 mm)800 g
-
Mozzarella in Scheiben250 g
-
Basilikum abgezupft3 - 5 Stängel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
17 g
Kalorie
1295 kJ /
309 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
6.3 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Shakshuka
50 min
Oliven-Paté
5 min
Trüffelrisotto
45 min
Paneer Makhani
1 godz.
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1 godz. 50 min
Bohnenmus
20 min
Palak Paneer
45 min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1 godz. 15 min
Aubergine-Parmaggiana
1 godz. 10 min
Sauce alla Puttanesca
25 min
Grünes Gemüsecurry
50 min
Risotto mit Birne und Gorgonzola
35 min