Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

4.7 1.1K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Brötchen altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
2
Parmesan in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
20 g
Tomaten in Stücken
700 g
Tomatenmark
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker
1 TL
Oregano getrocknet
1 TL
Auberginen in Scheiben (ca. 7 mm)
800 g
Mozzarella in Scheiben
250 g
Basilikum abgezupft
3 - 5 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 1295 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Aubergine 10 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 4/2020 42 Przepisy
Niemcy

#zuHausemitThermomix 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mediterrane Tomaten-Galette

1 Std. 15 Min

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1 Std. 30 Min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 Min

Caponata-Crostini

4 Std. 40 Min

Caponata Siciliana

30 Min

Risotto milanese

35 Min

Aubergine-Parmaggiana

1 Std. 10 Min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 Min

Parmigiana al forno

1 Std. 50 Min

Auberginen-Pasta

30 Min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 Std. 50 Min

Sauce alla Puttanesca

25 Min