![Souffle de queso gruyere Souffle de queso gruyere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B2EA204-1BD3-474C-8433-EA837AF5801D/Derivates/AD6B4714-A113-424F-A941-D9127ADB356F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de queso Gruyère
- 4 claras de huevo
- 400 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 6 cdas de leche, caliente
- 75 g de harina
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 cdita de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 882 kJ / 210 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quiche de jamón serrano y jitomate
55 min
Sabayón TM6
15 min
Bernesa con ejotes blanqueados
15 min
Pot pie
50 min
Sabayón
15 min
Mousse de chocolate
3hod. 20min
Tarta de cebolla confitada con queso de cabra
50 min
Sabayón
15 min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35 min
Gnocchis a la romana
45 min
Fondue suiza de queso
15 min
Soufflé de queso rápido
45 min