Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7 75 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

cogumelos porcini secos
12 g
água
30 g
cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
100 g
manteiga fria cortada em pedaços
50 g
chalota cortada em metades
60 g
vinho branco seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
natas light
125 g
farinha de trigo
25 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 289.2 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 630.9 kJ / 150.8 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Molhos - doces e salgados 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40 min

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

2 godz. 50 min

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1 godz. 20 min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

20 min

Arroz basmati

Arroz basmati

35 min

Bife com manteiga de ervas

Bife com manteiga de ervas

2 godz. 15 min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15 min

Molho soubise

Molho soubise

30 min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2 godz. 20 min

Molho holandês

Molho holandês

15 min

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1 godz. 45 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 godz. 20 min