Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

4.3 89 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

16 pezzi

Składniki

Crema all'arancia

60 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto delle girelle

210 g di latte intero
120 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
325 g di farina manitoba
325 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
30 g di Rum
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di gocce di cioccolato fondente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 23.1 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1166.9 kJ / 278.9 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 10 Przepisów
Włochy

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Petit Four

1 godz.

Cantucci bicolore

2 godz.

Torta natalizia

3 godz. 25 min

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1 godz. 30 min

Colomba (senza lattosio)

7 godz. 30 min

Gelato biscotto al caffè

20 godz.

Torta girelle al cioccolato

2 godz. 30 min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 godz. 30 min

Corona di brioche alla crema di whisky

5 godz.

Bon bon di marzapane

1 godz. 50 min

Ciambella di segale

2 godz. 45 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 godz. 20 min