Pane injera

Pane injera

4.3 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.3 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 789.5 kJ / 188.7 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cipolle rosse fermentate

Cipolle rosse fermentate

96 godz.

Margarita al cocco

Margarita al cocco

1 godz.

Dalgona coffe

Dalgona coffe

10 min

Pasta sfoglia

Pasta sfoglia

3 godz. 40 min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 godz. 30 min

Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

15 min

Burro

Burro

40 min

Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

48 godz. 35 min

Tortina al cioccolato e limone

Tortina al cioccolato e limone

Brak ocen

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1 godz. 15 min

Injera (Pane etiope)

Injera (Pane etiope)

48 godz. 25 min

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30 min