Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
lub 3 łyżeczki suchych drożdży (12 g) - 120 g maślanki
- mąka pszenna chlebowa, porcja do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 291 kJ / 70 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 2.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 86 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb z otrębami
1godz. 35min
Bułki grahamki
1godz. 5min
Chleb z kaszą gryczaną
1godz. 20min
Chleb musli
1godz. 45min
Chleb mieszany z ziemniakami
1godz. 45min
Chleb pszenny
1godz. 30min
Chleb orkiszowy
1godz. 40min
Chleb pszenno-żytni razowy
1godz. 40min
Chleb orkiszowy
1godz. 30min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2godz.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20godz.
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18godz. 45min