
Urządzenia i Akcesoria
Ketchup
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
25 porcji
Składniki
-
pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki1000 g
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
cukru30 g
-
octu1 łyżeczka
-
musztardy½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
cynamonu, mielonego1 - 2 szczypty
-
liście laurowe, suszone1 - 2
-
ziarna ziela angielskiego (opcjonalnie)2
-
goździki1 - 2
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
15.7 kcal /
65.8 kJ
Białko
0.5 g
Tłuszcz
0.1 g
Węglowodany
3.7 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
96.6 mg