Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 laski wanilii (patrz wskazówka)
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 180 g cukru
- 6 żółtek
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1067.8 kJ / 255.2 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 27.3 g
- Tłuszcz
- 14.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.2 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 46.9 mg
Alternatywne przepisy
Sorbet owocowy
5min
Karmelowe toffi
2h
Lody malaga
4u. 30min
Lody owocowe
5min
Lody czekoladowe z papryczką chili
13hod. 15min
Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym
20 Min
Bita śmietana
10min
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1h 45min
Lody czekoladowe
12h
Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej
5h 25min
Bezy klasyczne
3u. 15min
Ciasto francuskie szybkie
1 Std. 20 Min