Przejdź do głównej treści Szukaj
Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese
4.7 150 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù alla bolognese
  • 200 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 80 g di burro a pezzi
  • 100 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
Terminare la preparazione
  • 250 g di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)
  • burro in fiocchi, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 50 g
Kalorie 4161 kJ / 994 kcal
Tłuszcz 64 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 10 Przepisów
Włochy
Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy
Più tempo per te 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3(26)

1h 30min

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

4.7(36)

1h 15min

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

4.5(10)

1h 30min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

4.5(2)

40min

Lasagne classiche

4.7(370)

2h

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

4.8(45)

1h 10min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

4.7(27)

45min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

4.8(70)

1h

Ragù di carne alla bolognese

4.4(168)

1h 15min

Lasagne alla parmigiana

4.7(54)

3h 25min

Crespelle ai formaggi

4.3(16)

2h 30min

Lasagne alla bolognese

4.7(133)

3h