Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

300 g

Składniki

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 300 g

Sód 1806 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 6530 kJ / 1560 kcal

Tłuszcz 160.9 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 97.8 g

Węglowodany 19.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Espesar 17 Przepisów
Hiszpania

Ponle salsa a la vida 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14 godz. 20 min

Ponche de frutas con ron jamaicano

10 min

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2 godz. 30 min

Tortitas checas de patata

45 min

Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas

45 min

Conserva de salsa de tomate con aceitunas

1 godz. 20 min

Sorbete de piña y coco

30 min

Cóctel Rossini

5 min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 godz. 15 min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10 godz.

Pastel dulce de maíz

1 godz. 30 min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 godz. 15 min